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25 février 2019

Le gaz naturel en restauration: un choix intelligent!

Vous êtes chef cuisinier ou propriétaire d’un restaurant? Cet article est pour vous! Systèmes de chauffage, de climatisation et de ventilation, alimentation en eau chaude, appareils de cuisson: découvrez tous les avantages de convertir votre cuisine au gaz naturel!

 

Par souci de l'environnement
Opter pour des appareils au gaz naturel en restauration, c’est consommer de façon responsable et faire des choix durables. En fait, le gaz naturel est la plus propre des énergies fossiles. Ce type de combustible est celui qui contribue le moins au réchauffement de la planète, puisqu’il dégage, en se consumant, du dioxyde de carbone et de la vapeur d’eau. D’ailleurs, le gaz naturel figure fièrement parmi les sources d’énergie les plus sécuritaires sur le marché actuel. 

Une économie de coûts considérable
Qui ne souhaite pas voir baisser le montant de sa facture énergétique? Opter pour le gaz naturel, c’est contribuer à une saine gestion de votre consommation d’énergie tout en économisant! Comme les appareils fonctionnant au gaz naturel sont à la fine pointe de la technologie, ils sont fiables et performants. Par le fait même, ils offrent un rendement énergétique supérieur qui se traduit par d’importantes économies en énergie et ce, autant pour le chauffage de l’air, l’alimentation en eau chaude et la ventilation de votre restaurant. 

Une source d’énergie fiable et précise
Autre avantage considérable du gaz naturel: il est toujours au rendez-vous et ne dépend pas de l’humeur instable de Dame Nature. Puisqu’il est approvisionné par voie souterraine, l’accès à cette source d’énergie est toujours possible, sans baisse de régime ni coupure. De plus, par le contrôle précis de la chaleur que permet le système au gaz naturel, la cuisinière, par exemple, chauffe plus rapidement et s’ajuste de manière plus pointue que la température d’une cuisinière électrique. 

 

Pour finir, saviez-vous qu’il existe des subventions offertes par Energir pour vous aider à faire le virage au gaz naturel de votre restaurant? Informez-vous!

Pour en savoir davantage sur le gaz naturel en restauration, n’hésitez pas à faire appel à l’expertise de nos spécialistes chez Cervo-Polygaz Inc et Groupe PGS 2009 Inc.!

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